Carole & Olivier
… se marient
Et oui, après deux adorables petits trolls des bois et une montée à l’alpage, nous avons décidé de sauter le pas !
Carole va donc se “Richardetiser” et nous avons envie de fêter symboliquement ce beau moment avec vous, dans la joie, la bonne humeur… et les hauteurs !
Quand ?
La météo étant parfois capricieuse là haut sur la montagne, nous avons prévu deux dates pour vous accueillir.
Réservez le samedi 24 août, ou, en cas de mauvais temps, le samedi 7 septembre, à partir de 11h.
Samedi 24 août 2019
Samedi 7 septembre 2019
(date de report)
Déroulement de la fête
Nous vous invitons, à partir de 11h, pour un brunch canadien champêtre.
Sentez-vous tout à fait libre de passer un moment, de rester un instant, de venir juste boire un café, ou de profiter de notre jardin toute la journée !
Nous mettrons à disposition un assortiment de différentes boissons et bonnes choses, permettant de vous rassasier bedons et gosiers. En plus, nous aimerions beaucoup que chacun amène également un plat de sa spécialité, sucré ou salé, pour que tout le monde puisse y goûter.
des fromages et leurs accompagnements…
- Gruyère alpagela Givrine
- Raclette alpage la Givrine
- Sérac de vache alpage la Givrine
- Sérac de chèvre Trélex
- Chèvre frais Trélex
- Bûchette de chèvre Trélex
- Chèvre mi-dur Trélex
- Tomme de vache alpage Les Bioux
- Morbier bio Lajoux
- Tomme fleurette alpage Rougemont
- Dzorette alpage Rougemont
- Saucisson vaudois IGP Genolier
- Pomme de terre bio
- Cornichon Aigle
… des douceurs…
- Pain bio Les Rousses
- Viennoiserie bio Les Rousses
- Brioche bio Prénovel
- Beurre alpage la Givrine
- Confiture fait maison
- Crème double alpage La Givrine
- Meringue St-Cergue
- Tarte aux fruits fait maison
- Assortiment de fruits de saison bio
… et des boissons !
- Bière artisanale bio La Ferté
- Vin bio Lully
- Vin doux bio La Côte à l’aspérule Couvaloup
- Limonade bio Champagnole
- Sirop bio Morteau
- Eau Couvaloup aromatisée aux fruits bio
- Café bio
- Thé et tisane bio
- Sucre rapadura bio
- Lait alpage Couvaloup
… et bien sûr vos spécialités!
Ce qu’ils en disent …
ll nous fallait bien une excuse pour vous retrouver et de vous faire (re)découvrir notre petit paradis !
pApAA, mAmAAA, cron cron cron…
Papa et Maman c’est la crème double et les meringues : j’aime beaucoup et ça va bien ensemble !
Je me réjouis de tous vous retrouver pour passer un bon moment ensemble!
Où ?
Nous vous attendons chez nous, dans notre petit jardin à St-Cergue qui se transformera pour l’occasion en buffet géant. En transport public, notre petit paradis est accessible par la ligne de train NStCM, arrêt les Pralies, puis 10 minutes de marche. Pour ceux qui viennent en voiture, nous vous remercions d’essayer de vous regrouper au mieux dans les véhicules en co-voiturant 😉 Des places sont à disposition dans divers petits coins au bord du pâturage (Mais vaches possibles!).
chemin des Polonais 11
1264 St-Cergue
Une fête qui nous ressemble
Ecologie et zéro déchet
Vous nous connaissez bien, question écolo, on est à fond ! C’est pour cette raison que nous avons fait le choix de vous proposer un brunch (sans grillades) placé sous le signe du zéro déchet (autant que nous le pourrons) et de l’écologie, avec des produits venant du plus près de chez nous et trouvés en vrac ou dans des contenants recyclables.
Cela nous ferait donc plaisir que vous ameniez vos créations culinaires dans des plats réutilisables … et ne vous étonnez pas devant les quelques bizarreries que nous risquons de vous présenter.
Simplicité
L’autre mot d’ordre de notre fête sera la simplicité. Venez quand vous le souhaitez, repartez à l’heure que vous voulez, pas besoin de vous endimancher, même pour les mariés!
Dans notre pâturage, il n’y aura pas de différence entre les âges, point de long discours mais beaucoup de joie et d’amour!
Ne vous attendez pas à vivre cérémonie ou animations, tout sera entre charme et discrétion.
Couvaloup
Nous avons choisi de vous accueillir à Couvaloup, notre petit paradis, avec grand plaisir. Le lieu n’est pas très grand, mais est fort charmant!
Notre vie est bien belle, là haut, mais il nous faut faire avec certaines particularités, comme l’économie d’eau.
Quelques petits mots vous attendront, faisant office d’explications et de demandes, pour ce qui concerne certaines utilisations.
Couvaloup wedding-funding
Nous habitons un tout petit paradis, qui n’a pas besoin d’être beaucoup plus rempli.
Cependant, si vous souhaitez nous offrir un présent qui dure, vous aurez possibilité de laisser quelques petites pièces pour nous offrir une sculpture. Nous savons qu’elle sera animale et en bois, mais nous n’en avons pas encore fait le choix.
Cela est bien entendu sans obligation aucune! Votre présence, est pour nous déjà un plaisir immense!